【陳稼莊】山番荔果粒醬 300g

陳稼莊自有農場 採自然農法 — 不使用農藥‧無化學肥料‧不使用除草劑

■ 陳稼莊有機果園自種「山刺番荔枝」！
■ 天然果香，風味獨特、口感滑潤！
■ 使用「無漂白冰糖」，清甜不膩！
■ 含山刺番荔枝果肉，可作抹醬、淋醬、果汁、果茶等多種應用！
■ 無防腐劑、無香料、無色素、無化學添加物

25年從未改變的堅持！

黑心無良食品一再出現，讓健康無毒的堅持更顯難能可貴！
但64歲的「傻子阿生」陳坤生，早在26年前便身體力行，
他堅持不灑農藥、不施化肥與除草劑，頂著太陽彎腰鋤草，戴著頭燈抓蟲到半夜3點，
種出甜美果實，再花3年研發推出加工品。

經歷1/4世紀的努力，他將自家產品推進各大有機通路，
甚至銷往港澳、星馬、中國與美加等地區，
求的不是賺大錢，而是心安理得的誇讚回饋，
這就足以鼓舞這憨傻一家人，揮汗澆灌，歡喜收穫。

兒女從小就被老爸騙到田裡抓蟲，「抓1隻1塊錢，但從來沒付過，是呆帳！」兒子陳柏璋笑說。
有人會以塑膠布蓋地，防雜草叢生，陳坤生也寧可跪地拔草，就怕塑膠物經日曬雨淋，產生環境荷爾蒙。

只求心安理得，憨憨做、歡喜收！

因為產品堅持不加漂白劑、防腐劑，保存不易，
後來用滅菌密封技術來解決，終於能夠順利上市！
此後再延伸推出了百香果、紅心芭樂、蕃茄、冬瓜等相關製品，甚至連釀醋用的糙米，也是自己種植的。
不過施行自然農法也可能因為天災、病蟲害欠收，而導致產品斷貨，
「像是百香果5年斷3次貨，其中有1次是因為全部的百香果被野兔啃掉。」
兒子陳柏璋苦笑著說：「我爸完全沒成本概念，根本是用桑椹在養百香果。」

話雖如此，頂著碩士學位跟著爸爸務農，陳柏璋無悔且驕傲：
「我能心安理得，安心吃自己的東西、對環境永續有幫助，當顧客打電話來誇獎，就是最大的動力！」
也正是如此，讓這一家兩代全心投入，憨憨做，歡喜收！
（文字：蘋果日報報導）



 

❤ 飲用方法
1. 同一般果醬用法，塗抹在麵包、土司、餅乾、鬆餅、饅頭上食用。
2. 加入到原味優格中食用。
3. 稀釋約5倍後飲用(冷熱飲皆宜)，沖泡成含有果粒的果汁。
4. 搭配紅茶、綠茶、烏龍茶，調和成獨特風味的水果茶。

商品規格
品名：【陳稼莊】山番荔果粒醬 300g
原料：山刺番荔枝(100％陳稼莊果園無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培)、
冰糖(無漂白)、水、天然檸檬汁(100％陳稼莊果園無農藥‧無化肥‧無除草劑栽培)
容量：300g/瓶
保存期限：未開封2年
保存方法：請保存於陰涼乾燥處，開瓶後請冷藏。
（本產品不含防腐劑，開瓶後請於1個月內食用完畢。）
原產地：台灣